Agroinno.ru - агроновации и системные риски

Экспертиза

НАНО повсюду

В «Артеке» прошла образовательная выставка, посвященная нанотехнологиям

NanoArtek 3

Картина мира не может быть полной без понимания структуры и организации жизни на уровне НАНО. Очень хорошо именно в детстве заложить это понимание. В погоне за ядерным оружием, наша цивилизация «проскочила» структуры (и возможные технологии) целого уровня организации микромира, который занимает свое место между размерностью клетки и атома, его еще называют миром потерянных величин. Это мир размеров вируса, а строго говоря от 1 до 100 нанометров.

Рассказом об особенностях наномира и занялся в Артеке ФИОП РОСНАНО, о чем повествует в своем релизе:

«10 октября в «Артеке» в рамках IV Всероссийского форума организаторов детского отдыха и оздоровления была представлена выставка «Смотрите, это — НАНО», которую организовал Фонд инфраструктурных и образовательных программ (Группа РОСНАНО). «В наши задачи входило рассказать максимальному числу детей, которые отдыхают сейчас в «Артеке», что такое нано. Выставка показывает, что нанотехнологии окружают нас повсюду. Она призвана объяснить, что такое «размерность нано», какими бывают наноматериалы, как нанотехнологии вплетены в нашу повседневную жизнь, — рассказывает Светлана Решетникова, руководитель направления департамента образовательных проектов и программ Фонда. — Мы надеемся, что многие ребята поняли, что нанотехнологии — это интересно, и теперь заинтересуются этим и начнут изучать науки, которые лежат в их основе». Для того чтобы артековцы узнали о нано как можно больше, школьники, участники смены «Технолидеры будущего», которую Фонд организовал в «Артеке», выступившие в качестве экскурсоводов приводили увлекательные факты, наглядно показывающие, что наносистемы, нанотехнологии и наноматериалы давно стали частью нашей реальности. Ведь нано — это и альтернативная энергетика (солнечная энергия, ветряки), и материалы для дорожных покрытий, и многое другое.

NanoArtek 2

NanoArtek 1

Интересно, что некоторые материалы из далекого прошлого сегодня невозможно воспроизвести без использования нано. К ним относится, к примеру, дамасская сталь. Возможно, в древности мастера использовали нанотехнологии, даже не подозревая об этом. Этот любопытный факт нашел отражение на одном из стендов выставки.

Также в планах Фонда проводить в «Артеке» и другие образовательные акции, посвященные наносистемам и нанотехнологиям. «В «Артеке», в частности, будут проходить такие мероприятия, как «День земли» и «Фестиваль науки», мы планируем участвовать в них, а также, возможно, построим здесь свою лабораторию, которую артековцы смогут посетить с экскурсией и позаниматься специализированном кружке», — говорит Светлана Решетникова».

О Фонде

Фонд инфраструктурных и образовательных программ (входит в группу РОСНАНО) – некоммерческая организация, способствующая созданию инфраструктуры российской наноиндустрии и являющаяся частью системы российских институтов развития («инновационного лифта»).

Южная Корея напомнит о цифровой нации

Республика Корея приняла приглашение выступить страной-партнером IX Международного Форума «Открытые инновации 2020», который пройдет в Инновационном центре «Сколково» 19-21 октября 2020 года. Тема Форума этого, 2019 года — «Цифровая нация. Трансфер к интеллектуальной экономике»

innoforum2012 3

innoforum2012

innoforum2012 1

Бесспорно, форум «Открытые инновации» в череде бесчисленных конференций, встреч и в нередко бессмысленном потоке околонаучных откровений лиц, занимающихся освоением бюджетов, выделяется своей по-настоящему здоровой атмосферой. Я это чувствовал и видел, нюхал и фотографировал. Конечно, и тут всякое бывало, но запах творчества здесь реален. Тем более, что в 2020 году в Форуме будет участвовать, а также разглядывать черты происходящего такой креативный партнер как Южная Корея (Не в обиду для Северной Кореи будет сказано).

innoforum2012 2

inno 2012 forum

И, вот, релиз от организаторов:

«Форум станет одним из важных мероприятий, приуроченных к 30-летию установления дипломатических отношений между двумя странами и 10-летию Фонда «Сколково».

Республика Корея шестой год подряд лидирует в рейтинге инновационных экономик (Bloomberg Innovation Index 2019) благодаря значительной концентрации в стране высокотехнологичных публичных компаний, эффективной системе высшего образования и существенной доли расходов на исследования и разработки в ВВП. В Корее сильно развиты отрасли электроники, автомобилестроения и здравоохранения. Также страна стала пионером в области высокоскоростной мобильной связи, первой запустив технологию связи пятого поколения в коммерческую эксплуатацию.

Корея входит в десятку ведущих партнеров России с торговым оборотом в 25 млрд долларов и ростом почти в 30% в 2018 году. Инновационное партнерство — среди приоритетных направлений. Российско-Корейская комиссия по экономическому и научно-техническому сотрудничеству обсуждает партнерство в области производства высокотехнологического оборудования и коммерциализации технологий связи 5G, а также создание совместного инвестиционного фонда размером в 1 млрд долларов.

В сентябре вице-премьер по экономике – министр планирования и финансов Республики Корея Хон Нам Ги посетил Фонд «Сколково», познакомившись с экосистемой инновационного центра и работой его резидентов. Стороны обсудили создание и размещение в «Сколково» R&D центров крупных компаний из Южной Кореи, возможность наполнения будущего южнокорейско-российского инвестиционного фонда конкретными разработками, содействие средним и малым корейским компаниям в выходе на российский рынок.

Аркадий Дворкович, председатель Фонда «Сколково»: «Развитие международных связей относится к приоритетным направлениям работы «Сколково». Фонд помогает российским компаниям выходить на мировые рынки и всегда готов работать с иностранными стартапами и инвесторами, которые заинтересованы во взаимодействии с нашей страной. Сотрудничество «Сколково» с Южной Кореей динамично развивается. В этом году представители пяти корейских компаний участвовали в нашей программе софтлендинга, и теперь две из них намерены создать в России дочернее предприятие и претендовать на статус резидента Фонда. Недавно мы обсуждали с министром торговли Республики Корея Ю Мен Хи проведение двусторонних технологических мероприятий. Уверен, что следующий год станет знаковым для нашего сотрудничества».

Сок Бэ Ли, Посол Республики Корея в России: «Я очень рад и благодарен за то, что Корея выбрана в качестве страны-партнера Форума «Открытые Инновации» в год 30-летия наших двусторонних отношений. Это означает, что правительства обеих стран признают важность сотрудничества в области науки и технологий. Россия может гордиться лучшими в мире фундаментальными науками, а Корея сильна в области ICT и прикладных технологий. Оглядываясь назад, мы видим, что мировую историю создавали страны, которые всегда были лидерами в сфере инноваций. Мы с нетерпением ждем возможности идти вместе в будущее, делясь нашим опытом и устанавливая взаимодополняющие отношения сотрудничества с Россией».

Форум «Открытые инновации», проходящий ежегодно с 2012 года под эгидой Правительства Российской Федерации, — крупнейшее в стране и одно из самых масштабных в мире конгрессно-выставочных мероприятий, демонстрирующее основные тенденции и ключевые достижения в инновационных сферах экономики.

Программа включает более 150 деловых сессий, на которых выступят эксперты из более чем 90 стран мира, включая представителей науки и образования, инвесторов и технологических предпринимателей, представителей корпораций, инновационной инфраструктуры, государственной власти и СМИ.

Соорганизаторы «Открытых инноваций» — Министерство экономического развития Российской Федерации, Правительство Москвы, Фонд «Сколково», Российская венчурная компания, Фонд инфраструктурных и образовательных программ, Фонд содействия инновациям, Государственная корпорация развития «ВЭБ.РФ».

Фото Алексея Сутурина (архив 2012 года).

Справка:

АНО «Сколково Форум» — дочернее общество Фонда «Сколково», специализирующееся на организации и проведении технологических мероприятий. В портфолио «Сколково Форум» формирование программы, организация и проведение таких мероприятий, как Стартап Тур «Открытые инновации» — всероссийский проект по поиску перспективных технологических проектов, ежегодный Форум «Открытые инновации», являющийся уникальной дискуссионной площадкой для участников инновационной экосистемы, Startup Village — самая масштабная стартап-конференция в России и странах СНГ для технологических предпринимателей.

Форум «Открытые инновации», проходящий ежегодно с 2012 года под эгидой Правительства Российской Федерации, — крупнейшее в России и одно из самых масштабных в мире конгрессно-выставочных мероприятий, демонстрирующее основные тенденции и ключевые достижения в инновационных сферах экономики.

В 2018 году в рамках Форума было проведено более 200 деловых сессий, на которых выступили эксперты из более чем 90 стран мира, общее количество посетителей составило более 20 000 человек, включая представителей науки и образования, инвесторов, технологических предпринимателей, представителей инновационной инфраструктуры и корпораций, а также широкий круг представителей государственной власти и журналистов.

Рынок зерна сегодня

Рыночные отношения в агропромышленном комплексе страны, в зерновом бизнес-пространстве сформировались в соответствии с изменениями мировой конъюнктуры и благодаря здоровому упорству его участников

zerno kopejka

Представляется, что в АПК России, а точнее, на зерновом рынке страны сегодня сформировались чуть ли не классические рыночные отношения. Конечно, в России масса нюансов в строительстве здорового рынка, немало вопросов вызывает взаимодействие государства и субъектов рынка, зернового бизнеса, регулирования этих процессов. И нельзя сказать, что эти процессы проходят безболезненно.

Однако, по нашему мнению, именно российский зерновой бизнес вывел нашу страну в лидеры мирового зернопроизводства и зернового экспорта. И часто вопреки действиям регулирующих органов, о чем немало было сказано и публично, и в кулуарах зерновых саммитов, и в процессе общения участников рынка.

Как отмечал на днях президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский, в этом сезоне рынок перегрелся и внутренние цены не позволяют развиваться экспортной экономике, поэтому есть повод для дискуссий. Подчеркнем, здоровых дискуссий, что вселяет определенный оптимизм в ходе размышлений о судьбах рынка, да и судьбе России. Скоро участники зернового рынка вновь соберутся и примут участие в профессиональном зерновом раунде. Для сведения представляем читателям официальное сообщение Российского зернового союза. Для сведения, и для размышлений в ходе принятия бизнес-решений:

«Российский Зерновой Союз при поддержке Российского экспортного центра (РЭЦ) и Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА РОССИИ» проведет XX Международный зерновой раунд «Рынок зерна – вчера, сегодня, завтра», 4–7 июня 2019 года (г. Геленджик).   
В рамках XX Международного зернового раунда «Рынок зерна – вчера, сегодня, завтра» будут рассмотрены современные проблемы государственного регулирования функционирования рынка зерна, перспективы развития АПК в новых экономических условиях, меры государственной поддержки аграрного сектора, прогнозы производства, динамики цен и конъюнктуры зернового рынка, использования новых технологий производства, переработки и хранения зерна, развития транспортной и финансовой инфраструктуры. 
Традиционно в Раунде участвует более 1000 представителей из 30 стран мира. В конференции принимают участие лидеры зернового сектора, руководители компаний-операторов рынка зерна и продуктов его переработки, транспортных компаний, организаций, отвечающих за инфраструктуру отрасли, а также ведущие сельхозтоваропроизводители из более чем 40 субъектов Российской Федерации. 
Наряду с насыщенной сессионной программой, участникам конференции будут предложены оптимальные условия для деловых переговоров, встреч с партнерами, презентации своих компаний».

Где любят бывать пекари и кондитеры

В Москве, на ВДНХ в середине мая в рамках форума «Жизнь фермера 2019» работал салон «Пекарь и кондитер», который собрал мастеров любимого и трудного дела

avtolavka6

Хлеб, конечно, всему голова, но пряник чаще привлекает внимание. Это становилось понятно, окидывая взглядом столы, вокруг которых, склонив лица, трудились пекари, и наблюдая за посетителями выставки-форума «Жизнь фермера 2019». Выставка с каждым часом становилась все более зрелищной и интересной. Второй раз я здесь, форум похож на предыдущий, но сегодня здесь одаривают пряниками, испеченными с невероятным мастерством.

Вот, что об этом и других событиях пишут специалисты из Российской Гильдии пекарей и кондитеров: «Признано, что жемчужиной ярмарочной площади стала выставка пряников, которая собрала настоящие шедевры пряничного дела. Все экспонаты были представлены в рамках конкурса «Пряник – визитная карточка России».

Посетители остались в полном восторге и унесли с собой не только хорошее настроение, но и фотографии эксклюзивных экспонатов. Особенное внимание привлекали к себе миниатюра Храма Христа Спасителя, медвежонок с бочонком меда, карусель, фрегат, швейная машинка, гармонь из пряничного теста и пряничная репродукция изделий Фаберже.

Приятным сюрпризом для гостей стало то, что на ярмарке можно было не только полюбоваться работами пряничных мастеров, но и самому прикоснуться к прекрасному и тонкому искусству, испытав свои силы в украшении пряников. Все три дня, с утра до вечера, под чутким руководством настоящих гуру своего дела, посетители расписывали пряники. На мастер-классах профессионалы рассказали посетителям о тонкостях мастерства и предоставили возможность применить полученные знания на практике. В то время как из-под кисти профессионалов выходили ровные узоры, цветы и кружева, их ученики, удивленные четкостью и отточенностью движений, старательно выводили рисунки на своих пряниках, которые потом забрали с собой на память.

Для некоторых посетителей это были не просто познавательные мастер-классы, а обмен опытом и хорошим настроением. Художники по росписи пряников поделились частичкой своего вдохновения и позитива, постарались передать годами накопленный опыт, раскрыв секреты собственного мастерства. На мастер-классах были затронуты и юридические аспекты пряничного производства. Мастера рассказали участникам, которые изготавливают кондитерские изделия на заказ, как соблюсти нормы законодательства при использовании образов мультипликационных персонажей, защищенных авторскими правами.

На выставке большое количество посетителей привлекли состязания пекарей, организованные в рамках салона «Пекарь и кондитер». Здесь посетители могли не только увидеть, как изготавливают хлеб, но и попробовать свежую выпечку.

На выставке также можно было увидеть именитых пекарей. Специальным гостем мероприятия стал Гюнтер Кёрфер, вице-президент Международного союза пекарей и кондитеров (UIBC). В ходе мастер-класса он охотно делился своими профессиональными секретами и не уставал повторять, что пекарь – это профессия, объединяющая людей во всем мире, потому что хлеб едят во всех странах, и он является неотъемлемой частью рациона многих людей. Дмитрий Павлец, бренд шеф-пекарь и руководитель проекта REFERENCE POINT (кондитерский цех и сеть фирменных магазинов «Медоборы») провел мастер-класс «Ремесленный авторский хлеб и праздничная выпечка».

На выставочной площади слона «Пекарь и кондитер» была представлена декоративная выпечка. Экспозиция ежедневно пополнялась новыми, свежевыпеченными изделиями. Это были не просто экспонаты из хлеба, а конкурсные работы команд, которые вели борьбу за Кубок по хлебопечению.

Соревнования притягивали зрителей. Любой желающий мог понаблюдать за состязаниями хлебопеков, задать интересующие вопросы и узнать рецепт понравившегося хлеба.

Важно отметить, что престижные соревнования, организатором которых выступила Российская Гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК), были разделены на пять частей. Кроме традиционных XIX Кубка России по хлебопечению «Хлеб – это мир» и VIII Кубка России по хлебопечению среди молодежи «Пекарь – профессия будущего», были организованы II Кубок Центросоюза по хлебопечению, а также Кубок Москвы по хлебопечению среди профессиональных команд и Кубок Москвы по хлебопечению среди молодежи, при поддержке Московской торгово-промышленной палаты.

В результате голосования профессиональное жюри выбрало победителей. Кубок России по хлебопечению и заслуженное первое место среди коллективов хлебопекарных предприятий завоевала кондитерская студия «Десертная карта» (г. Симферополь), второе место занял ресторан ООО «КОКОКО» (г. Санкт-Петербург), на почетном третьем месте – ООО «Главхлеб» (г. Москва).

В молодежном соревновании первое место заняла команда Романовского колледжа индустрии и гостеприимства (Республика Крым), второе место осталось за Волго-Каспийским морским рыбопромышленным колледжем (г. Астрахань), третье место пьедестала заняли студенты Института сервиса, туризма и дизайна (филиала) Северо-Кавказского федерального университета (г. Пятигорск).

Награды вручали президент РОСПиК Юрий Кацнельсон и вице-президент Международного союза пекарей и кондитеров (UIBC) Гюнтер Кёрфер. Поскольку тема соревнований была обозначена как «Человек, Космос, Вселенная…», почетным гостем церемонии награждения стал Герой России, космонавт Сергей Евгеньевич Трещев.

В рамках салона «Пекарь и кондитер» состоялась большая пресс-конференция, посвященная Всемирному форуму по хлебопечению, который состоится 19 – 22 сентября 2019 года в парке-музее «ЭТНОМИР» (Калужская область). В рамках пресс-конференции организаторы изложили концепцию предстоящего мероприятия, подчеркнув его значимость. Неслучайно было выбрано место проведения мероприятия, – в парке-музее находится самая большая русская печь. Форум объединит пекарей из разных стран, будет представлен хлеб разных народов мира».

Предыдущие материалы о форуме можно прочитать по ссылкам: 1)  http://www.agroinno.ru/news/1265-na-vdnkh-za-informatsiej-a-takzhe-syrom-i-maslom.html

2) http://www.agroinno.ru/news/1266-fermer-vylozhil-tovar-a-pekar-i-konditer-masterstvo.html

Фото Алексея Сутурина.

Еще статьи...

Партнеры

 

 Logo FIOP 2017

 

 

logo generationS.png

 

 

 logo rvc031016

 

 

logo цвет2

 

 

logo цвет

 

 

logo agritechnika

 

 

 200х200пх