ГОВЯДИНЫ СТАЛО МЕНЬШЕ

За год поголовье КРС в России сокращается на 3 (три) процента

Тенденция по сокращению производственных показателей для сектора  КРС давно является  нормой, отечественный рынок в этом направлении очень слабо развит, и пока не ясно когда же за него возьмутся так, чтобы он смог обеспечивать себя самостоятельно без помощи импорта. Однако в этом году положение сектора усугубили еще и последствия аномально жаркого лета высокие цены на корма. Скотоводческие предприятия начали активнее прежнего отправлять скот на убой. В этой связи мы видим и сокращение импорта поголовья КРС по итогам 11 месяцев 2010 на уровне 35%. Если нет возможности прокормить своих, то чужих - уж и подавно. За это время отечественное  поголовье сократилось на 3%. Численность голов КРС в хозяйствах всех категорий в ноябре 2010 года составила 20,5 млн. голов. За месяц показатель упал на 1,2%. Средний показатель за 11 месяцев 2010 года составил   21,2 млн. голов, тогда как аналогичный показатель 2009 года был выше на 3%, а относительно 2008 года - на 6%. То есть в среднем ежегодно численность голов скота в России сокращается на 3%.  Порядка 49% от общей численности голов свиней в РФ приходится на сельскохозяйственные организации. В ноябре 2010 года лидирующие позиции среди округов занимают: Приволжский ФО доля составляет 35%, Центральный ФО (22%) и Сибирский ФО (18%). Рост поголовья КРС относительно ноября 2009 года зафиксирован всего в 24 регионах..

Не смотря на то, что последние месяцы производство говядины демонстрировало хорошие результаты на фоне роста КРС на убой, однако относительно показателя 2009 года мы все равно фиксируем сокращение на уровне 1%. Из-за активного роста цен, спрос на говядину несколько ослаб. Поэтому по итогам 11 месяцев 2010 года объем импорта говядины  на 5% ниже прошлогоднего показателя.

В ноябре 2010 года средняя цена по РФ на КРС составила 57 299 рублей за тонну. Мы продолжаем наблюдать рост ценового показателя, за отчетный месяц цена выросла на 1%. Относительно ноября 2009 года   - на 3%.

Производственная цена на говядину в среднем по России в ноябре 2010 года составила 129,0 руб/кг. За месяц показатель увеличился на 1%. С августа, то есть с момента начала активного роста, ценник вырос на 4%. Средний показатель за 11 месяцев 2010 года равен 126,2 руб/кг, а это на 10% выше уровня предыдущего года.