Соевый белок без ГМО

Подробности

Опубликовано: 08.11.2010 18:20

Блокада опального продукта заканчивается

Алексей Сутурин

Бизнес и здоровье

Соевая «война», похоже, заканчивается. Первый вице-премьер Виктор Зубков поручил минэкономразвития, минпромторгу, минсельхозу, минрегионразвития и минфину до 1 декабря разработать целевую программу развития соевой отрасли. На днях в Ростове-на-Дону он же обязал минэкономразвития и минсельхоз внести предложения, касающиеся пошлин на сою и соевый шрот. Сейчас ввозная пошлина на эти продукты составляет 5%, есть опасность, что это станет причиной удорожания продукции животноводства. В свою очередь Владимир Путин, говоря о льготных железнодорожных перевозках зерна, подчеркнул, что преференции коснутся также сои и соевого шрота, доставляемых из районов Дальнего Востока. Итак, перед соей в буквальном смысле слова зажгли зеленый свет, эта культура становится одной из ведущих в российском АПК. С чем это связано? Какие задачи призвана решить разрабатываемая ведущими ведомствами программа? С этими вопросами мы обратились к президенту Российского соевого союза Анатолию Устюжанину. - Анатолий Петрович, до недавних времен с соей мы предпочитали не заигрываться. Неурожай нынешнего года, вызванный страшной засухой, и последовавший затем публичный поворот к сое заставляют связать два эти события. - В какой-то степени так оно и есть. Но мы никогда не сомневались, что рано или поздно соя займет ведущее место в продовольственной корзине страны.

У России гигантский дефицит пищевого белка - около 1 млн. 700 тыс. тонн. За счёт мяса на его преодоление потребуется 25-30 лет, молока - 40-45. И это при очень благоприятных условиях. Соя позволит покрыть недобор за 5 лет. К тому же она значительно доступнее мяса, один килограмм сои стоит 10—15 рублей, а из него можно получить 8-10 литров соевого молока. Соевые белки по себестоимости сырья в 50 раз дешевле животных белков. - Однако судя по результатам нынешнего года бизнес и без того весьма расположен к сое. - За последние 7 лет мощности по переработке сои увеличились в 11 раз, и достигли почти 4 млн. тонн в год. Только в этом году посевные площади сои возросли на 38%, а в Чернозёмной зоне и Центральной полосе России более чем втрое. Ведущая по сое Амурская область за три года расширила посевную площадь почти на 300 тыс. га. Темпы значительные, подобных нет ни в одной отрасли страны. Агрономы успешно работают над повышением ее урожайности, поставлена цель поднять ее с 10-15 до 30 центнеров с гектара, что соответствует мировому уровню. Тем не менее, если брать не один последний год, а более широкий срок, то переработка сои в продукты питания в малых цехах сократилась за это время в разы. К 2005 году было установлено 1265 технологических линий «Соевая корова» (каждая может обеспечивать соевым молоком до 20 тысяч человек, семь тысяч таких установок могут снабдить лечебным и питательным молоком всю Россию), сегодня работает всего лишь восемь. - Дело, видимо, не только в экономическом кризисе. Остерегаются работать с соей и крупные агрохолдинги. - Да, они не хотят стать жертвой неграмотности участников рынка. Ведь существует две сои – природная и генномодифицированная. Без специального анализа отличить их непросто. Кроме того, коммерческое выращивание ГМ-сои в России запрещено законодательно (занимаются ей только ученые). В тоже время разрешена закупка за рубежом порядка 20 наименований ГМ-продуктов, включая сою. Чтобы научить специалистов, агрономов работать с соей, наш союз в интернете провел обучающую конференцию «Соя как фактор здоровья нации и продовольственной безопасности РФ». На ней выступили 110 тысяч человек. Запланирован второй этап в формате всероссийского совещания. - Чем все же отличаются природная и ГМО-соя? Одна из целей государственной программы – сформировать в обществе понимание, что ГМ-соя и соя природная, разные продукты. Точнее, у них разные возможности влияния на человеческий организм.

С природной соей все ясно, качество проверено столетиями. С ГМ-соей обстоятельства намного сложнее. Как утверждают в Российской академии наук, сам по себе трансген, съеденный человеком, никакого видимого вреда не наносит, ибо встроиться в генный код людей не может. Он может лишь блуждать по организму и провоцировать синтез белков. А чем может закончиться такой вот синтез, и какой вред могут нанести эти белки остается загадкой. Безусловно, контроль над тем, какую сою использует бизнес, надо совершенствовать, чтобы потребитель точно знал, какая соя содержится в колбасе и сосисках, природная или с ГМО. Но это уже не дело целевой отраслевой программы, а задача государственных контрольных органов. - Анатолий Петрович, я знаю, что Роспотребнадзор оснастил все субъекты РФ необходимым оборудованием по нескольким видам специальных анализов для работы с ГМ-продуктами, знаю, что научные методы, определяющие их наличие в пище человека, хотя не совсем простые, вполне отработаны. Но самой многоуровневой системы государственного контроля пока нет. Будет ли что-то определено целевой отраслевой программой для утверждения безусловного контроля за использованием ГМ-продуктов, которые мы не производим в связи с прямым запретом коммерческого выращивания в России ГМ-сортов, а закупаем за рубежом? - Возможно, мы затронем эти вопросы. Но наша задача – развитие бизнеса с природной соей.

РЫНОК УДЕШЕВЛЯЕТ АГРОЛИЗИНГ с помощью мер государственной поддержки

Подробности

Опубликовано: 08.11.2010 17:59

Валерий Назаров, глава Росагролизинга

Алексей Сутурин

Государство и бизнес

Ассоциация «Росагромаш» и компания «Росагролизинг» провели совместный семинар-совещание "Новые принципы работы Росагролизинга с поставщиками и потребителями сельхозмашин". Высказать свое отношение к предмету разговора были также приглашены крупнейшие дилеры и лизингополучатели из различных регионов страны. Реальный сектор признал, что после смены руководства «Росагролизинга» использование такого важного финансового инструмента как лизинг заметно улучшилось, операции стали более прозрачными и понятными.

Контроль за лизингом ушел из минсельхоза в государственную компанию, которая и ведет перечень сельхозтехники, сдающейся в лизинг, что в свою очередь позволило избавиться от излишнего администрирования и субъективизма. К примеру, известная самарская компания «Евротехника» ранее никак не могла попасть в министерский перечень, а ныне уже начала поставки через систему «Росагролизинга» своей бесспорно конкурентоспособной техники. Расширяются и цели у госкорпорации. С помощью лизинга в России начнут создавать машинно-тракторные компании, которые станут моделями высокоэффективного использования энергоемкой техники, к примеру, такой, как комбайн. Этот проект находится на стадии одобрения в Татарстане, Самарской и Калужской областях. Еще три региона готовят бизнес-проекты совместно с частными компаниями, которым оказывается содействие в приобретении техники и в отсрочке лизинговых платежей от года до полутора лет. МТК могут существенно снизить себестоимость зерновых, овощей и кормов для животноводства. Изменения к лучшему, происходящие в лизинговой компании, признал и самый активный и ярый ее оппонент в недавнем прошлом глава «Росагромаша» Константин Бабкин. «Наконец-то, мы находим взимопонимание, опубликован перечень техники, которая находится на складах «Росагролизинга» и это существенно облегчило нам планирование работы. Процедура закупок стала открытой. Благодаря детальному, поминутному описанию, процесс обрел прозрачность.

 Президент Росагромаша Константин Бабкин и первый вице-премьер правительства РФ Виктор Зубков

Вместо реестра поставщиков введен регламент поставщиков, который формируется «от поля». Вместе с тем машиностроители попросили партнеров пойти дальше - публиковать итоги закупки техники за предыдущий год, сообщать о планах на ближайшие месяцы, объем и структуру закупок, а также предоставлять информацию о планах использования возвратных лизинговых платежей. Надо перейти от вливания денег в уставный капитал Росагролизинга к субсидированию процентных ставок по лизингу за счет средств госбюджета для частных и государственных компаний, добавил позже гендиректор «Росагромаша» Евгений Корчевой. Этим мы улучшим конкурентную среду. Было высказано и не вполне стандартное предложение. - Важно, чтобы «Росагролизинг» поддерживал не только российский рынок, но и отечественный экспорт, отметил Корчевой. Компания смогла бы работать в качестве экспортного агентства, что практикуется, по сути, во всех странах с развитым машиностроением. Вот, недавно премьер-министр Украины написал своему российскому коллеге письмо с просьбой дать связанный кредит для закупок российской агротехники. Но сегодня у нас нет механизма, чтобы вернуть на поля нашего соседа российскую технику. Это касается не только Украины, но и других стран. Вместе с тем, участники совещании признали: российский агролизинг по-прежнему дорог. За технику, приобретенную в лизинг, хозяйству приходится выложить сверх рыночной стоимости машины, в среднем 20% ее цены, а через банковский кредит, сейчас, после кризиса – примерно 22%. Но и здесь есть подвижки. Правительственная комиссия по модернизации недавно приняла решение в сжатые сроки отработать механизм, который сделает агролизинг более доступным для потребителей. Предполагается, что если субъект Федерации согласен авансировать частично лизинговый авансовый платеж, то Центр вправе поступить точно также. Таким образом, может быть погашено до 50 процентов авансовой суммы, а в некоторых случаях и больше. По словам главы «Росагролизинга» Валерия Назарова, убрана из лизинговой схемы и финансовая нагрузка, связанная с посредниками. В прежние годы они контролировали 68% лизинговой цепочки, в минувшем – 32%, в нынешнем, не считая торговых домов предприятий - ноль.

Постепенно решаются и вопросы гарантий. Отечественная техника небезупречна, гарантии производителем, как правило, выдаются на один год, в дальнейшем - в течение второго и дальше все расходы на ремонт сельхозпроизводитель должен компенсировать из своего кармана. «Росагролизинг» начал работу с производителями техники, смысл которой пойти навстречу селянам и для начала увеличить срок гарантий хотя бы до двух лет, не повышая стоимость машин. Кто-то согласился, кто-то отказался наотрез, и сразу стало видно, кто и какого качества технику поставляет и как ее сам оценивает. И еще. Прежде длительность процедуры приобретения машин и оборудования во многом основывалась на реестре, который утверждался минсельхозом. В этом году Росагролизинг разработал документ совместно с ФАС, компания выпустила положение, которое позволяет ей формировать реестр производителей сельхозтехники самостоятельно. Что это значит? Лизингополучатель, а также сублизингополучатель могут сами решать, какая техника нужна в поле. В итоге количество заявок на неконкурентные машины и механизмы резко сократилось.