Agroinno.ru - агроновации и системные риски

Аналитика

Почему высока или низка урожайность зерновых

Холдинг «Солнечные продукты» увеличил урожайность пшеницы

uborka solnprodukt

В июле 2017 года на пресс-конференции в Международном мультимедийном центре «Россия сегодня» Аркадий Злочевский, президент Российского зернового союза особо подчеркнул причины того, почему в соседних хозяйствах, при одинаковой погоде, на похожей земле сельхозпроизводители получают весьма разные урожаи зерновых и другой продукции.

- Существенно разные результаты сбора зерновых с одного гектара, - говорил он, - сельхозпроизводители получают по причине строгого и полного соблюдения технологии выращивания и обработки земли. Если точнее, в высокотехнологичных хозяйствах вся цепочка выстроена без разрывов. А для нетехнологичных хозяйств, а по большей части нетехнологичные хозяйства страдают от отсутствия средств, они не потому нетехнологичны, что не умеют технологично обрабатывать почву, а потому что просто средств не хватает на технологическую обработку с соблюдением технологии по всей цепочке.

Похоже, сегодня в России высокие урожаи могут получать хозяйства с хорошо построенным бизнесом, не сильно закредитованные или с запасом собственных оборотных средств. Структурированный и ориентированный на полную переработку выращенного урожая на собственных предприятиях бизнес, действительно, показывает хорошие результаты. К примеру, «Солнечные продукты» — российский вертикально интегрированный агропромышленный холдинг, специализирующийся на растениеводстве, производстве растительных масел и продуктов на их основе - входит в тройку лидеров масложирового рынка. В состав холдинга входят аграрные предприятия, элеваторные комплексы, маслоэкстракционные заводы в Саратовской области и Краснодарском крае, жировые комбинаты в Саратове, Москве и Новосибирске, а также торговые дома с широкой сетью представительств в России и странах СНГ. «Солнечные продукты» занимают 2-е место в России по объему производства сырого подсолнечного масла, жиров и маргаринов для промышленности, 3-е место по объему производства фасованного маргарина и 4-е место на рынке майонезов, сохраняя лидирующие позиции во всех сегментах в домашних регионах. Холдинг входит в Top 25 крупнейших владельцев сельскохозяйственной земли в РФ, в управлении холдинга находится 157 тыс. га земель. Поэтому представляется закономерным тот факт о высокой урожайности пшеницы этого сезона, о чем сообщает релиз (от 3 августа) компании:

«Урожайность пшеницы на полях холдинга «Солнечные продукты» на 40% выше плановой. За неделю убрано около 3 тыс. га, намолочено более 12 тыс. тонн озимой пшеницы. Холдинг «Солнечные продукты» продолжает уборку озимой пшеницы в Саратовской области. За первую неделю уборочных работ скошено около 3 тыс. га, валовый сбор озимой пшеницы составляет более 12 тыс. тонн. На ряде полей урожайность достигает 60 ц/га. В среднем, на текущий момент, урожайность пшеницы на 40% выше плановой – в левобережных районах Саратовской области, на 20 % – на правом берегу.

- Мы планировали собрать 29 центнеров с гектара, а сейчас получаем больше 41 центнера с такой же площади. Большая часть убираемой с полей пшеницы по качественным показателям классности зерна – продовольственная, - отметил заместитель генерального директора по аграрному направлению холдинга «Солнечные продукты» Дмитрий Лабурцев.

Напомним, что Саратовская область первой в Приволжском федеральном округе приступила к уборке озимых зерновых культур и первой же собрала 1 миллион тонн зерна из 5 миллионов, запланированных на этот год», - сообщается в пресс-релизе холдинга «Солнечные продукты» от 3 августа 2017 года.

Контрафакт и фальсификат – причины твоего заболевания и недомогания

Как контрафактные и фальсифицированные пестициды и агрохимикаты попадают в нашу еду, подвергая нас не просто риску, а выступая драйвером многочисленных заболеваний. Третья часть встречи с Аркадием Злочевским, президентом Российского зернового союза

zlochewsk

Алексей Сутурин, фото автора

Первые две части по ссылкам:

  1. http://www.agroinno.ru/news/1128-vlaga-v-pochve-eto-sobstvenno-i-est-urozhaj.html
  2. http://www.agroinno.ru/news/1129-novyj-urozhaj-popolnilsya-khartiej-i-borboj-s-kriminalom.html

В подзаголовке статьи нет преувеличений. Исследователи уже длительное время заявляют, что с использованием в сельском хозяйстве контрафактных пестицидов и агрохимикатов, которые могут оказаться попросту сфальсифицированными и ядовитыми, у людей возникают и развиваются пищевые аллергии, потеря памяти, диабет, рак, аутизм, бесплодие, ожирение и прочее, и прочее… Какой сегодня врач определит истинную причину твоего заболевания? Ответ, похоже, неутешительный.

Сначала для корректности несколько пояснений:

А) пестициды традиционно выделены в группе агрохимикатов, поэтому рассматриваются обособленно;

Б) Контрафакт и фальсификат различаются по своей сути. Юридически понятия строго не обозначены. Однако есть практика, которая предлагает следующие определения:

Контрафакт - продукция с нарушениями в области интеллектуальных прав.

Фальсификат - продукция с нарушениями в области технического регулирования (и др. обязательных требований к продукции).

Товар может подходить под одну из двух категорий, а также быть одновременно и контрафактом и фальсификатом.

Итак, вот рассказ Аркадия Злочевского в ответах на мои вопросы на пресс-конференции в Международном мультимедийном пресс-центре «Россия сегодня». Кстати, Аркадий Леонидович называет проблему «примесями». Сейчас это не принципиально. Хотя для корректности надо пояснить, что при изготовлении именно в Китае (о других странах я просто не слышал) фальсифицированных пестицидов и агрохимикатов нарушается или подменяется химическая формула препарата или вещества. Отечественные производители покупают состав с разрешенной формулой также в Китае (но понятную, поэтому неопасную), западные фирмы продают только готовый продукт, на формулу они затрачивают сотни миллионов долларов и по времени от 13 до 15 лет, и не позволяют другим получать с этого прибыль. Это конкуренция, жидкость с оригинальной формулой никто там не продает.

А фальсификат в Китае делают для наших «эффективных менеджеров и агрономов», без официального страхования от рисков, он значительно дешевле, а то, что травятся земля, животные и человек – этот вопрос к кому-то другому, у них ничего личного, просто бизнес.

Но в принципе Аркадий Злочевский все расписал точно! Хотя, конечно, пограничники и таможенники делать анализы не будут. Тут проблема несколько сложнее. Я считаю, что в первую очередь, надо отслеживать «эффективных менеджеров», а также ужесточить уголовную ответственность за применение фальсификата в сельском хозяйстве.

Точка зрения РЗС и, как видно, Минсельхоза РФ

- Мы ввозим очень много готовых препаратов – пестицидов, фунгицидов и прочего – в том числе из Китая. И с точки зрения действия по рынку, применения и эффективности они ничем не отличаются от тех препаратов, которые изготавливаются нашими, отечественными производителями и импортом из Европы, скажем, из развитых стран.

А, вот, отличаются они с точки зрения примесей. Чистота у этих препаратов, китайских, существенно хуже выглядит. И все риски, которые несут с собой эти препараты, потом перекладываются, благодаря этим примесям, естественно, в продукты, которые мы производим, которые мы потребляем. И производим, и потребляем на нашей территории. При этом контроль, который фактически не то, что умер, но сильно-сильно ослабел и в общем, не ведется так, как должно его вести, привел к массовому распространению по рынку этих препаратов, которые просто несут с собой риски для здоровья и не только людей, но и животных.

То есть все сконцентрировано там. Риски, связанные с безопасностью той продукции, которую мы получаем. А специфика тестирования по пестицидам, по, вот, этим опасным примесям и прочим вещам выглядит таким образом, что надо знать, какой препарат применялся, для того, чтобы провести соответствующие анализы. В общем, если выявлять вслепую…

Надо сделать дикое количество анализов. Это безумно дорого. Можно выявить, если вслепую, но надо сделать три тысячи анализов. Ну, вы понимаете, что такое три тысячи анализов? На разные вещи. Естественно, это выявить невозможно. Поэтому при текущем контроле запрашивается у производителя справочка о том, что он применял? А что производитель нарисует, зная, что там на самом деле? Естественно, как он будет писать правду? Конечно, он пишет то, что он не применял. То, что выявить невозможно никакими анализами. И анализы делаются на основании той справочки, которую он предъявил.

В таких условиях и в такой системе контроля – крайне слабой – выявить эти риски невозможно. И надо менять саму систему контроля за этим рынком с тем, чтобы входили только препараты чистого состава на российскую территорию. Это гораздо проще, потому что вы знаете точно, что ввозится и какой препарат, и вы можете оттестировать то, что есть. И если вы провели тесты и оказалось, что это другой препарат, не соответствующий заявленному, то его не надо допускать на территорию России, и все. Он отсекается на границе. И тогда мы избавимся от этих рисков, понимаете?

Вот, что надо было бы сделать. Мы сейчас беседуем с минсельхозом на эту тему, чтобы реформировать систему контроля, а там по этим препаратам у нас система регистрации действует. Просто регистрация сейчас выдается автоматически минсельходом. То есть любой заявитель пришел-подал заявку и получил регистрацию на основании тех файлов, которые предъявил. Бумажных.

В общем, вы понимаете, что это ненормальная система, которая не должна работать в таком режиме, ее надо реформировать, менять, в общем, она будет меняться. По крайней мере, такие договоренности с минсельхозом есть.

Новый урожай пополнился Хартией и борьбой с криминалом

Вторая часть встречи с Аркадием Злочевским в Международном мультимедийном центре «Россия сегодня». Первая часть по ссылке - http://www.agroinno.ru/news/1128-vlaga-v-pochve-eto-sobstvenno-i-est-urozhaj.html

В России начинается уборка и переработка урожая нового сельскохозяйственного сезона. К примеру, буквально несколько часов назад пришло сообщение, что к переработке нового урожая приступил холдинг «Солнечные продукты» на Армавирском масложировом комбинате. До урожая подсолнечника, который возьмут в сентябре, в переработку пошел рапс. В общем, идут хоть и дождливые местами, но везде горячие дни. А в каких условиях будут снимать и отправлять на переработку и на экспорт урожай этого сезона? Во второй части об этом рассказывает Аркадий Леонидович Злочевский, президент Российского зернового союза.

 

zlochevskij rianovosti

Фото Алексея Сутурина

Есть ли коллапс на зерновом рынке?

- Вы, наверное, слышали и знаете о проблеме, связанной с НДСом – то есть зерно, которое обращается по рынку без НДС. В общем, в определенном смысле текущая экономическая ситуация, связанная с экономикой экспорта, она компенсирует те проблемы, которые созданы с Хартией. Дай Бог, чтобы так оно и было, чтобы дальше развивался рынок, потому что, чтобы этот коллапс преодолеть, нужно определенное время, рынок должен адаптироваться и, в определенном смысле, наладить инфраструктурные связи для организации поставок.

Сейчас их разрушение, собственно говоря, могло привести к коллапсу, потому что мы могли резко снизиться по объему экспорта, и это еще больше давило бы на рынок в виде запасов, которые образуются в период уборки урожая. Но сейчас вроде бы все – по июню смотрим – более или менее нормально, потому что к июню прошлого года мы даже прибавили. Ну, за первые 13 дней там 570 с чем-то тысяч тонн вывезено на экспорт, это чуть-чуть, в районе 15 тысяч тонн, побольше, чем в прошлом году вывезено за эти же даты – с 1 по 13 июня. В определенном смысле есть оптимизм, можно посмотреть по рынку. Несмотря на то, что валовый сбор нас ожидает достаточно большой, рекордные запасы, но рассчитываем на то, что это не обрушит цены. Ценовую ситуация держится, благодаря мировому рынку, ослаблению рубля и, в общем, активному вывозу, на который очень рассчитываем.

Ну, вот такая у нас складывается картина с урожаем. Еще могу сказать, что ячменя посеяно меньше, чем в прошлом году. Даже и в прошлом году мы сокращали. Проблемы с ячменем при этом не будет, его все равно достаточно для внутреннего потребления. Более, чем достаточно. Но урожай в районе 17-18 млн тонн просто снизит наши экспортные позиции на рынке ячменя. На экспорт будет вывозиться меньше, его и в прошлом сезоне вывозилось меньше, чем традиционно мы его вывозили. Так и в этом сезоне.

И есть у нас еще проблемы с такой культурой, которую почему-то в этом сезоне не посеяли, как просо. Сократились посевы проса, будет маленький урожай, но это корм для попугайчиков, в основном. Там на самом деле проблем и не должно быть, корм этот завести можно.

Куда исчезла высококачественная пшеница?

- На парламентских слушаниях ученые отмечали, что пшеница первого и второго класса у нас вообще уже не производится, а пшеница третьего класса все больше склоняется к четвертому, пятому классу, и ее все меньше и меньше. Вы согласны с такой оценкой?

- На счет третьего класса не согласен. У нас просто нет практически инвестиций в качество пшеницы. Это всего лишь дополнительные деньги, которые надо в землю положить. Произвести пшеницу высокого качества – не особая проблема, ее решение зависит от технологий. Но на них не хватает денег, и эти дополнительные инвестиции просто не окупаются, рынком не окупаются. Сейчас разбег между классами в районе тысячи рублей. Напомню, что у нас бывали сезоны, когда этот разбег доходил больше, чем до полутора тысяч между классами. И это приводило к тому, что такие инвестиции производились и они окупались просто за счет этой разницы в цене. Сейчас не очень окупаются, вернее, если правильно рассматривать картинку, то для технологичных хозяйств – это окупаемая позиция, то есть дополнительные инвестиции в производство высокого качества окупается.

Но это благодаря тому, что в этих высокотехнологичных хозяйствах вся цепочка выстроена без разрывов. А для нетехнологичных хозяйств, а по большей части нетехнологичные хозяйства страдают от отсутствия средств, они не потому нетехнологичны, что не умеют технологично обрабатывать почву, а потому что просто средств не хватает на технологическую обработку с соблюдением всей цепочки. И стоит хоть какому-то хотя бы одному звену этой цепочки разорваться, все эти вложения, инвестиции в повышение качества просто не окупаются. При нынешнем состоянии рынка нет отдачи. Звено разорванное, да, три – не позволяют получать отдачу.

Дамоклава пошлина

В отношении пшеницы первого и второго класса ситуация выглядит таким образом: мы перестали ее производить, потому что у нее нет рынка сбыта, внутренний рынок не покупает пшеницу первого и второго класса вообще, нет спроса. А внешний рынок, который мы только-только начали осваивать и два года экспортируем и конкурируем с Канадой, с ее пшеницей первого и второго класса – этот внешний рынок был вырублен введенной пошлиной на пшеницу. Пошлина, вы помните, была плавающей и рассчитывалась от контрактной стоимости, а это самые дорогие позиции по пшенице – по ним, в первую очередь, пошлина и ударила. В результате этот рынок сбыта кончился и ее перестали производить. И сейчас не возвращается это производство в практику по причине того, что – напомню – пошлина обнулена, а не отменена. То есть это означает, что никаких действий не надо предпринимать для того, чтобы 1 июля 2018 года пошлина в нашу практику вернулась. Вообще никаких, собственно, никто сейчас и не предпринимает никаких действий. Что и беспокоит и меня, и рынок и как можно инвестировать в производство первого и второго класса, если эта пошлина висит как дамоклов меч. Ну, вы представляете, мы произведем, а потом попадем под пошлины. В результате куда мы ее денем, а внутреннего рынка сбыта у нее нет? Поэтому эти инвестиции не производятся, а это производство не возрождается.

- Как вы оцениваете ход уборки кормов и обеспеченности кормами скота в этом сезоне?

- Там много разговоров по поводу влаги. Но общая ситуация по влаге влияет не только на зерновые, но и на травы и сено… Ну, куда же денется кормовая база? Другой вопрос, что иначе выглядит технология обработки. Сено может сгнить от повышенной влаги, осенью, например. Риск такой существует.

Но надо рассматривать по погодным условиям. Если вы рассматриваете многолетние данные среднегодовые, например, по температурам и запасам влаги, то они очень мало отличаются друг от друга, разбег очень небольшой. А что это должно означать? У нас весна и лето сложились холодными и влажными. Правильно? С точки зрения компенсационных механизмов, которые природа устраивает, это означает, что осень должны быть теплой и сухой! В принципе, рассчитываем на это. Иначе будет какой-то выстреливший из многолетних данных год, ну, этого не случалось ни разу, с чего это случиться сейчас?

Криминальный ЕСХН

- В связи с историей по НДС и принятием Хартии. Как вы сказали, есть надежда, что цепочки не будут рушиться. Можно предположить, что государство услышало сельхозпроизводителей?

- На самом деле не так. Я вам сказал, что коллапс имеется в рынке. На текущий момент все крестьяне жалуются на то, что в период массовой уборки, когда у них пошло дикое количество покупателей, то есть была просто драка за доступ к этому зерну в период уборки, потому что там самый дешевый уровень цен, то сейчас нет никого. Сами крестьяне ищут, куда бы передать то, что с полей поступает. Это проблема текущего момента, то есть коллапс уже наступил. Просто он скомпенсирован экономической ситуацией и нарастанием спроса. Если бы этого нарастания спроса не было, рынок бы, естественно, продавился…

Проблема не в том, что разорвана цепочка поставок. Это не особая проблема – рынок все восстановит, для этого нужно просто время. Проблема в том, что это могло образовать в условиях таких переходящих запасов давление на рынок – беспрецедентный. И обрушило бы цены. Вот, в чем опасность. Цены не рухнули благодаря тому, что сейчас нарастание экспортного спроса компенсировало этот фактор. А коллапс сам случился, мы пытаемся сейчас беседовать с налоговиками и с минсельхозом. Вот на этой неделе собираемся, чтобы нивелировать эту ситуацию с разорванными связями…

Проблема с фиктивным НДСом, она, ведь, появилась не сегодня, а давно в рынке существует. Просто сейчас налоговики взялись за решение этой проблемы. Именно сейчас. И почему-то именно к новому урожаю. Если бы они сдвинули решение этой проблемы, скажем, к новому году, в межсезонье, то это бы не влияло так сильно на рынок. И понятно, что рано или поздно эту проблему надо было бы решать.

Я-то уже не помню сколько лет, с момента принятия единого сельхозналога как вроде бы льготного как налога для сельхозпроизводителя, кричу на всех углах о том, что вы приняли неадекватное решение, товарищи чиновники, что ЕСХН надо отменять, ЕСХН вообще не должен существовать. Само по себе абсурдно, когда устанавливается льгота, которая способна работать только в криминальных условиях. Если нет криминала, если все в чистую, в белую, без отмыва НДС, то ЕСХН не выгоден по отношению к обычной системе налогообложения, он дает, наоборот, ущербные условия. Какая же это льгота? Ну, если вы дали льготу сельхозпроизводителю, то обеспечьте ее транспарентными, ясными условиями. Не загоняйте сельхозпроизводителя в криминал, в серые или черные схемы! Правильно? Нормальная логика должна быть такой. А здесь получилась льгота, которая работает только в условиях криминала и никак иначе. Понятно, что этот криминал не может жить вечно и рано или поздно должен кончится. Я-то всегда был за то, чтобы он кончился, как можно раньше. Ну, просто нормальной системой, обеляющей рынок, была бы отмена ЕСХН.

Продолжение следует…

Влага в почве – это, собственно, и есть урожай

Сегодня, 18 июля 2017 года в Международном мультимедийном пресс-центре «Россия сегодня» состоялась пресс-конференция президента Российского зернового союза Аркадия Злочевского, который предположил, что урожай зерновых культур этого сезона будет достаточно большой и очень неплохой – в районе 115-118 млн тонн

zlochevskij18072017

Эта пресс-конференция была по темам и прогнозам довольно богата, в том числе и по оценкам текущей ситуации, а также итогам прошедшего сельскохозяйственного сезона, по качеству зерна, по истории с НДС и ЕСХН, по проблеме контрафактных пестицидов и агрохимикатов. Не желая пересказывать аналитика и делать собственные акценты, позволим себе привести практически полную расшифровку его рассказа. Точнее, первой его части. Остальные темы выведем в отдельные публикации. Итак, слово Аркадию Злочевскому:

Погода

dojdj v pole

- Много гуляет слухов и страхов по поводу урожая. Минсельхоз выдавал последние прогнозы, понижая уровень валового сбора. Цифры, которые он озвучил – 100-105 млн тонн. И все это завязано как бы на погодные условия. На самом деле картинка несколько иная, да, погодка, конечно, необычная на российской территории сложилась и малоприятная, но она малоприятная для обывателя, а не для сельского хозяйства. Традиционно наша почва страдает от низкого влагозапаса. Это, как раз, наш климатический ущерб по отношению к конкурентам, который на наших плечах мы год от года несем.

В этом году совершенно необычная ситуация – влагозапас повышен в почве. Влага и есть, собственно говоря, урожай. Поэтому все независимые аналитики практически, мы собирались на наши мероприятия не так давно, полторы недели тому назад, все аналитики ориентируются на общий вал по урожаю в районе 115-118 млн тонн, а не 100-105. Такие показатели биологического урожая абсолютно нормальны для текущего состояния посевов и тех площадей, которые мы отсеяли. Напомню, у нас отсеяно почти 48 млн га под зерновые – точнее, 47.9.

Урожай зерновых

zernovoe pole

В общем, это урожай достаточно большой и неплохой, но это и есть, собственно, наша традиционная текущая беда. Вы знаете, у нас две беды – урожай и неурожай, а урожай – беда побольше.  Все будет зависеть, как дальше сложатся погодные условия. Существует риск того, что мы не сможем взять этот биологически выращенный урожай. Я вам называю цифру 115-118, это в весе после доработки. Такой вал должен лечь к нам в закрома при средних, нормальных погодных условиях.

Если погода будет благоприятствовать в осенний период времени, урожай может повыситься, причем прилично, и мы можем побить прошлогодний рекорд. А если не будет благоприятствовать, то, естественно, это внесет определенные риски, то, что мы не успеем убрать биологический урожай. В принципе, все будет зависеть от того, какая будет погода для уборки и сколько влаги будет именно в период уборочной компании? Большое количество влаги не позволяет технике выходить в поле и убирать урожай. То, что там есть опасения, что пшеница полегла, есть такие факты, естественно в таких погодных условиях. Но это не значит, что ее невозможно взять. Будем вдоль и поперек гонять комбайны по полям и, естественно, уберем полегшую пшеницу.

В общем, биологический урожай большой. В его составе пшеницы тоже очень много, сейчас оценивается осторожно и аккуратно свыше 70 млн тонн составит урожай пшеницы. Вот, ячменя будет меньше. 

Гречиха

grechiha

Есть еще ряд культур, которые вызывают сильные опасения в отношении состояния рынка, а не урожая. Например, гречиха. Ну, вы знаете, лихорадило в последние годы рынок гречихи по-всякому, и цены на гречиху загонялись, я про оптовые цены сейчас говорю, загонялись почти под 50 рублей, так 47-49 рублей за килограмм. А гречка на прилавке стоила и по 80 рублей за килограмм. И сейчас она достаточно дорога на прилавке. Я не очень понимаю – почему? Разброс цен на гречку сейчас от 50 до 70 с лишним рублей за килограмм. Притом, что ее стоимость оптовая 20 с копейками, ну, 21-22 рубля за килограмм стоит гречиха сейчас.

Мы отсеяли в этом сезоне на 300 тысяч га больше. Нас ожидает урожай гречихи на уровне полутора млн тонн. Это чрезвычайно много, и с учетом того, что мы и съедаем крупы гречневой полмиллиона тонн. Это значит, что гречихи достаточно для того, чтобы удовлетворить все потребности Российской Федерации, ее должно быть в два раза меньше, чем этот урожай. 700 тысяч тонн вполне достаточно для того, чтобы удовлетворить все потребности. А у нас будет полтора млн тонн, причем это не экспортная культура. К сожалению, на мировом рынке нет традиций ее потребления. Ну, вы знаете, в Германии гречку в аптеках продают как лекарственное средство. Естественно, ее будет девать особо некуда. Естественно, это будет давить на цены, и мы сильно опасаемся, что цены провалятся очень низко на гречиху как культуру, и мы потеряем стимулы к посевам этой культуры.

При этом сейчас рынок пришел в нормальное состояние, когда рис, например, стоит дороже, чем гречка. У нас последние пять лет было ровно наоборот. Это не естественное состояние рынка, когда гречиха стоит дороже, чем рис. Как раз естественное состояние, когда она стоит дешевле. Что, собственно, сейчас и произошло – рис сейчас стоит в районе 25-27 рублей за килограмм, а гречка – 20-22.

В общем погодные условия на нынешний урожай сложились таким образом, что у нас может быть очередной рекорд на юге по валовому сбору, и будет достаточно среднестатистический урожай за Уралом. Там сухая, жаркая погода, которая снижает количество, и традиционные наши проблемы с недостатком влагозапасов в почве. Все там имеет место быть, но при этом погода благоприятствует качеству зерна, которое получим в Сибири. Оно будет очень высокого качества в отличие от европейской части, где вал будет большой, но качество не очень высокое.

Качество

Kachestvo pshenicu

То есть мы можем, если смотреть в целом и сопоставлять с прошлогодним урожаем, мы можем получить валовый сбор на уровне прошлогоднего. При этом в целом качество, среднее качество по нынешнему урожаю может оказаться повыше. Оно не будет великолепным, но может оказаться повыше прошлогоднего. И в любом случае, мы можем смело говорить, что качественного зерна нам для внутренних потребностей более, чем достаточно.

Если вспомните, на старте прошлого сезона было много разговоров о том, что нет качественного зерна, качество зерна очень плохое, и нам не хватит, у нас дефицит высококачественной пшеницы, об этом мукомолы заявляли… Ну, вот, как мы прожили нынешний сезон? Пшеницы третьего класса мы получили в прошлом сезоне 18 млн тонн с лишним, а съели 12. И где-то 2,3-2,4 млн тонн вывезли на экспорт. Остальное легло в запасы. Вот, чем закончились эти разговоры. И о каком дефиците тут можно говорить в принципе?

Нынешний урожай, если он будет сопоставим с прошлогодним, даст еще ресурсов, значительное количество, в том числе и высокого качества. При этом складывается картина на мировом рынке таким образом, что сейчас прогнозы на экспорт нашего зерна и, в первую очередь, нашей пшеницы в общем имеют оптимистический оттенок.

Мировой рынок

main zerno

Мировые цены подросли. Это связано, в основном, с ситуацией в ряде стран-конкурентов, основных поставщиков на мировой рынок. В том числе пшеницы твердой, яровой, которая растет в районе Миннеаполиса, США. Там плохо складываются погодные условия, все прогнозы именно на снижение сбора именно американской твердой пшеницы. Соответственно, это накрутило цены, рынок даже перегрелся, сейчас он охлаждается. Но биржевой рынок явно перегрелся, и в общем, цены в последнюю неделю уже снижаются, до этого росли они очень динамично. В целом сейчас обеспечен разбег между твердой пшеницей, яровой и озимой, мягкой пшеницы. В США сейчас очень высокие цены. 189 долл сейчас торгуется мягкая пшеница, и 288 долл – твердая пшеница. Очень большой разбег ценовой. Это поддержало, естественно, и другие зерновые культуры, рынок кукурузы тоже подрос.

При этом достаточно много рисков, связанных с погодными явлениями, складывающихся на территории конкурентов. И в Австралии проблемы есть, и в Европе определенная часть посевов страдает от погодных условий. Поэтому есть некий оптимизм на то, что цены в нынешнем сезоне будут повыше уровнем. Да плюс еще рубль послабел. Это, естественно, стимулирует вывоз, экспорт как таковой. Поэтому мы можем получить рекордный экспорт. При том, что, напомню, в прошлом сезоне, который закончился 1 июля, мы недоэкспортировали в районе 5 млн тонн от потенциала, это объем, который лег в переходящие запасы. Они находятся сейчас на очень высоком уровне, они составляют 22,5 млн тонн по нашим оценкам. Это очень много. Напомню, что по рекомендациям ФАО, запасы должны составлять 17 процентов от уровня потребления, то есть у нас в районе 12 млн тонн. Это текущий уровень потребления. А у нас 22,5.

Цены

zerno kopejka

Естественно, это давит на цены, на рынок, и привело в течение прошлого сезона к тому, что цены оставались на очень низком уровне. Пшеница третьего класса торговалась на уровне ниже 10 тысяч рублей. И сейчас она соответственно невысока, несмотря на то, что за последнюю неделю подросла, что связано с мировым ростом цен. Подросла не сильно, в районе 100-130 рублей. Текущий уровень 9800 на юге за пшеницу третьего класса. Напомню, еще три сезона тому назад эти цены составляли 11500 рублей, и они снижаются в течение всего этого времени. Напомню, у нас курс рубля к доллару был совершенно другой три сезона тому назад, поэтому в долларовом выражении это были высокие цены. Вообще за последние пять сезонов рынок очень сильно снизился, почти в два раза. Пять сезонов назад пшеница торговалась по цене 320 и даже доходило до 350 долларов за тонну, а в прошлом сезоне мы торговались в районе 170-180 долларов за тонну. За последнне время цены подросли, сейчас она оценивается в 193 доллара за тонну. Это благоприятствует экспорту и текущей экономике экспорта, соотношению внутренних и мировых цен и в определенной степени компенсирует тот коллапс, который возник на рынке из-за начавшей действовать с первого июля Хартии, подписанной экспортерами и переработчиками.

Продолжение следует...

Еще статьи...