Сколково все ближе к земле

Подробности

Опубликовано: 12.03.2023 22:20

Фонд «Сколково» на форуме «Тепличная отрасль России - 2023»

Нельзя сказать, что научно-исследовательская деятельность и технологическое предпринимательство в России идут рука об руку. Эта тема обсуждается десятилетиями, временами она затухала и вовсе. Поэтому скажем так: трудные задачи стоят перед Институтом развития Фонд Сколково, и далеко не все он может решить в одиночку. И все-таки Сколково целенаправленно продолжает свою работу, которую в обществе оценивают по-разному. В нашем случае речь пойдет о том, каким образом Сколково может содействовать компаниям тепличной отрасли, а также ряду стартапов в области вертикального фермерства. Посмотрим на очередную оценку, которую представил редакции на партнерских началах Оргкомитет Форума «Тепличная отрасль России – 2023»:

«27-28 апреля 2023 года в Сочи состоится IV всероссийский сельскохозяйственный форум «Тепличная отрасль России - 2023». Мероприятие организовано федеральным аграрным изданием «Журнал Агробизнес», при поддержке: Ассоциации «Теплицы России», Фонд «Сколково».

Софья Ромащенко, проектный менеджер, руководитель направления «Растениеводство» Кластера биологических и медицинских технологий Фонда «Сколково» выступит с докладом: «Меры поддержки инновационных проектов в защищенном грунте».

Институт развития Фонд Сколково предоставляет меры поддержки для инновационных проектов, в том числе для проектов, разрабатывающих технологии для использования в защищенном грунте.

Целью Фонда является поддержка технологического предпринимательства в России и коммерциализация результатов научно-исследовательской деятельности. Фондом обеспечиваются особые экономические условия для компаний, работающих на территории России и занимающихся исследовательской деятельностью, отвечающей стратегии научно-технологического развития страны. С 2019 года отменено требование о локализации резидентов на территории Инновационного центра «Сколково» в г. Москве и сейчас закон позволяет любой организации, занимающейся исследовательской деятельностью на территории России, получить доступ ко всем сервисам и льготам Инновационного центра.

В настоящее время Правительство Российской Федерации проводит трансформацию системы институтов развития, предусматривающую их интеграцию в управленческий периметр ВЭБ.РФ. На базе ВЭБ.РФ создаётся централизованный инвестиционный блок для реализации проектов, способствующих достижению национальных целей развития. Приоритетом Группы ВЭБ.РФ становится консолидация государственных и частных инвестиционных ресурсов для прорывного развития страны, повышения качества и создания комфортных условий для жизни людей.

Направление «Биотехнологии в сельском хозяйстве и промышленности» Кластера биологических и медицинских технологий Фонда было открыто в 2015 году и насчитывает свыше 150 участников по приоритетным направлениям: генетика и селекция растений и животных, новые лекарства и средства защиты растений, агрохимикаты (удобрения), цифровые технологии в сельском хозяйстве, лесном хозяйстве и биотехнологиях, технологии для хранения и переработки органического сырья, промышленная биотехнология, пищевые технологии, инженерные решения для сельского хозяйства. В 2023 году в рамках развития Кластера принято решение усилить внимание к сельскохозяйственной тематике и для расширения деятельности создан Agrotech Hub, деятельность которого охватывает весь спектр инновационных технологий в сельском хозяйстве и пищевой и перерабатывающей промышленности.

Ключевой возможностью сотрудничества для крупного бизнеса является партнерство: компании получают возможность доступа к налоговым льготам для своих центров НИОКР.

Преимущества участия в проекте гораздо шире, чем можно подумать на первый взгляд. Однако выделим самые привлекательные для бизнеса. Во-первых, это налоговые и таможенные льготы. Во-вторых, грантовая поддержка: программа доращивания технологий, микрогранты, программа «Возмещение инвестиций физических лиц в участников проекта «Сколково». Кроме того, Фонд «Сколково» является оператором государственных программ: «Возмещение инвестиций в университетские стартапы», «Поддержка первого масштабного внедрения ИТ-решений».

Также в инновационном центре «Сколково» создана экосистема, способствующая ускоренному развитию бизнеса, в том числе проводятся акселерационные программы: стартапы получают возможность пообщаться с крупным бизнесом, получить обратную связь по своим продуктам и заключить контракты с заказчиками. Фонд оказывает участникам комплекс услуг, необходимых для вывода разработок на российский и международный рынки. Резидентам доступны сервисы по нескольким направлениям: сопровождение сертификации продукции, защита интеллектуальной собственности, использование инновационной инфраструктуры. В рамках международной деятельность проводятся презентации решений стартапов международным компаниям для расширения экспортных возможностей.

Фонд оказывает поддержку компаниям тепличной отрасли, а также ряду стартапов в области вертикального фермерства. Большинство мер поддержки доступны только для участников проекта. Главное требование к потенциальному участнику проекта – инновационность разработки и существенный потенциал ее коммерциализации. Кроме того, с 2021 года в Фонде для потенциальных участников действует специальная консультационная программа Fast Track".

Более подробно, как стать участником проекта, расскажет Софья Ромащенко в III сессии форума «Тепличная отрасль России - 2023». Зарегистрироваться для участия можно на официальном сайте форума: https://greenhouseforum.ru/

Рынок кормовых добавок России повернулся к Китаю

Подробности

Опубликовано: 25.11.2022 14:26

На днях редакция получила релиз, представленный на партнерских началах специалистами сельскохозяйственного форума-выставки «Животноводство и фермерство России – 2022», в котором весьма подробно рассказано о состоянии отечественного рынка кормовых добавок и некоторых перспективах его развития. Он представляет собой часть доклада, который будет прочитан автором в ходе самого форума. Тем не менее, релиз представляет собой вполне самостоятельную статью, которую редакция без изменений и правки выкладывает на суд читателей:

«В рамках сельскохозяйственного форума «Животноводство и фермерство России – 2022», который состоится 8 декабря 2022 года в Москве, коммерческий директор аналитической компании FEEDLOT Любовь Савкина представит доклад «Кормовые аминокислоты и витамины: объемы импорта, тенденции и перспективы замещения отечественными производителями».

Тема, которую рассмотрит Любовь Савкина, принадлежит к числу наиболее актуальных на данный момент. Эксперт оценит, насколько перспективен путь к технологическому суверенитету страны, какие кормовые добавки можно производить в России с помощью биотехнологии, а также проанализирует последние тенденции рынка кормовых ингредиентов.

Эффективность животноводства напрямую зависит от использования в кормовых рационах добавок – аминокислот и витаминов, которые повышают конверсию кормов, тем самым снижая себестоимость производства. По мере роста поголовья скота и птицы в животноводческом секторе, увеличивается и объем потребления ключевых кормовых добавок. При этом возрастает не только общий объем, но и доля каждой добавки на 1 кг корма.

В 2021 году общее потребление аминокислот и витаминов в России составило 151 тыс. тонн импорта и 150–160 тыс. тонн продуктов отечественного производства (лизин и метионин).

За 9 месяцев 2022 года в Россию ввезли 136 тыс. тонн кормовых добавок, что на 25% больше, чем за аналогичный период 2021 года. Раньше российские потребители достаточно скептически относились к кормовым добавкам, произведенным в Китае, и предпочитали закупать сырье в ЕС. Однако китайское доминирование в данном сегменте и более низкие расценки производителей (в сравнении с европейскими) привели к переориентации на поставщиков из Китая. Указанная тенденция стала прослеживаться еще в 2021 году, а в 2022-м стала определяющей – с того момента, когда с Россией начали прерывать партнерские отношения производители т.н. «недружественных» стран.

В январе-сентябре текущего года доля импорта из Китая достигла 86%, а европейских стран – снизилась до рекордно минимальных 9%. На 270% выросли поставки из Индонезии, хотя в общем объеме ввоза кормовых добавок на эту страну приходится пока только 2%; на 37% вырос импорт Республики Корея, доля которой составляет всего 0,2%. В отношении стран Азии наблюдалось сокращение поставок со стороны Японии – на 77% и Индии – на 21%. Наш торговый партнер в Южной Америке, Бразилия, снизила импорт кормовых добавок на 46%, причем последние поставки отмечались еще в мае. Аналитики FEEDLOT отмечают, что с начала текущего года торговые отношения, касающиеся ввоза в Россию кормовых ингредиентов, были с 19 странами, а к сентябрю их число сократилось до 12.

Основная часть доклада Любови Савкиной будет посвящена нескольким кормовым добавкам, которые производятся при помощи биотехнологии: треонин, триптофан, лизин сульфат (70% и 80%) и лизин моногидрохлорид, витамины В2 и В12.

По данным за 9 месяцев 2022 года, 30% от общего объема импорта занимает лизин моногидрохлорид, что составляет 40,6 тыс. тонн. Еще 7%, или 9,5 тыс. тонн, приходится на лизин сульфат 70%, тогда как доля лизин сульфата 80% всего 1,7%, или 2,3 тыс. тонн. Треонин – также один из ключевых кормовых ингредиентов, который поставляется к нам в больших объемах, при этом в России его производство отсутствует. Китай является единственным поставщиком треонина в Россию, за указанный период было ввезено 28,4 тыс. тонн, что составляет 21% в общей структуре импорта. Триптофана импортировали 1,5 тыс. тонн, витамина В2 – 129 тонн, а витамина В12 – 64 тонн.

Объем импорта лизина моногидрохлорида в Россию вырос на 48% в годовом исчислении и составил 40,6 тыс. тонн; его контрактная стоимость увеличилась на 40%, до 2,1 USD/кг. Поставки в рассматриваемый период осуществлялись из трех стран, но ведущая роль принадлежит Китаю (90%).

Оценочно, если исходить из объемов потребления, дефицит лизина моногидрохлорида на российском рынке составляет порядка 55 тыс. тонн (или 100 тыс. тонн лизин сульфата). С учетом ввода в эксплуатацию линии по производству указанных добавок «Белорусской национальной биотехнологической корпорацией» (ЗАО «БНБК») и при условии ее выхода на полную мощность (40 тыс. тонн лизина моногидрохлорида и 37 тыс. тонн лизина сульфата), данный объем будет перекрыт полностью. Если, конечно, весь объем выпуска будет направлен на российские нужды, а его стоимость будет сопоставима с ценами поставщиков из Китая, откуда к нам он сейчас и поставляется.

Еще месяц назад лизин моногидрохлорид на российском рынке стоил значительно дороже (более чем на 50% в годовом исчислении), но сейчас цены вернулись к диапазону ноября 2021 года и даже стали на 5% ниже. В Китае, на который приходится 90% импорта лизина в Россию, и в ЕС цены снизились кардинальнее – на 37% и 60% соответственно. Лизин сульфат 70% с начала года подешевел уже на 46% – и все потому, что значительно вырос объем импорта как моногидрохлорида, так и сульфата 70%. Появился на российском рынке и лизин сульфат 80%.

В создавшейся ситуации производителям России и Республики Беларусь придется конкурировать с импортерами, а также учитывать интересы животноводов, которые стремятся сэкономить, не желая «платить больше». Несомненно, какой-то объем продукции российского и белорусского производства пойдет на экспорт, какую-то часть производственных издержек покроют государственные субсидии, что, в свою очередь, позволит сделать цены ниже, чем было запланировано для окупаемости проектов; в какой-то степени профициту на рынке смогут помочь квоты на импорт. Тем не менее, скорее всего нас ждет конкурентная борьба между китайскими и отечественными производителями.

Практически весь объем лизин сульфата 70% завозится в Россию из Китая. За первые девять месяцев 2022 года импорт достиг 9,5 тыс. тонн, что почти в 3 раза выше в годовом исчислении. Поставки лизин сульфата 80% составили 2,3 тыс. тонн, причем весь объем импортировался из Китая одной компанией. Есть вероятность, что данный лизин, который начали ввозить в Россию крупными партиями в момент кризиса (апрель-май 2022 года) в следующем, 2023 году, поставлять не будут.

Что касается треонина, то его импортируют на российский рынок исключительно из Китая. За год объем поставок вырос на 21% и составил 28,4 тыс. тонн. В годовом исчислении цена предложения на российском рынке стала ниже на 17%, но заметнее всего цены упали в Европе (-60%) и Китае (-38%). Если ориентироваться на объемы ввоза в 2021-м, то годовая потребность в этой аминокислоте составляет 35 тыс. тонн.

Объем импорта триптофана за девять месяцев снизился на 18% относительно января-сентября предыдущего года и составил 1,5 тыс. тонн. С мая импорт осуществлялся исключительно из Китая, доля которого в структуре данной аминокислоты достигла 71%.

По предварительным оценкам, потребность российского рынка в триптофане – 2,7 тыс. тонн. Цены на него держатся на высоких отметках, за год расценки выросли на 15%. Анализируя динамику цен на кормовые добавки в России, необходимо также проводить мониторинг и на рынке страны-поставщика. Так, за октябрь 2022 года цена на триптофан в Китае увеличилась на 11%, а это является предпосылкой для роста его стоимости и на российской рынке к концу года, поскольку Китай – единственный поставщик этой аминокислоты в Россию.

В свою очередь, подорожание триптофана в Китае вызвано резким ростом цен на соевый шрот: его стоимость увеличилась из-за сокращения поставок сои в октябре на 20%. Таким образом, устанавливая все взаимосвязи, FEEDLOT мониторит цены и на соевый шрот в Китае, и отслеживает тенденции импорта различных продуктов на китайский рынок.

Объем импорта витамина В2 в Россию снизился на 23% в годовом исчислении и составил 129 тонн. При этом 26% от общего объема поставок обеспечила Республика Корея, из Германии и Китая ввезли по 39% и 35% соответственно. В сентябре импорт осуществлялся только из Германии и Китая, причем немецкие поставки производятся только компанией DSM. За 2021 год в Россию было ввезено 254 тонны витамина В2, а в 2020-м – 215 тонн. Таким образом, объем потребления витамина В2 в России составляет порядка 200–250 тонн в год.

Такое существенное снижение импорта (на 23%) не могло не отразиться на стоимости витамина В2 на российском рынке. Если сравнивать цены в среднем за период январь-октябрь 2022 года к январю-октябрю 2021 года, то рост составил 32% – почти на столько же, как и в Европе, где средние цены увеличились на 27%.

Витамин В12 в январе-сентябре 2022 года поставлялся в Россию из четырех стран – Китая, Франции, Германии и Бельгии; более 60% от всего объема импорта составляет продукция китайских поставщиков. За год поставки снизились на 26%, до 50 тонн. Прослеживается общая тенденция – цены на витамин В12 на мировом рынке плавно снижаются. Но российский рынок отреагировал сильным ростом в летний период, что стало следствием увеличения контрактных цен в мае.

Производителям, которые видят данное направления перспективным для себя и готовы начать производство кормовых аминокислот и витаминов в России, важно постоянно быть в курсе актуальных тенденций, контролировать движение цен, импорта и экспорта, потребностей игроков рынка, с учетом роста или снижения поголовья сельскохозяйственных животных и птицы».

Нейроинтерфейс прибавит ума самым умным

Подробности

Опубликовано: 21.11.2022 17:29

Neiry начала предпродажи майнд-трекера, который помогает повысить продуктивность работы мозга

Управлять своим собственным мозгом с помощью современных нейротехнологий? Конечно, все это очень интересно, но что-то мне подсказывает, что хлопать в ладоши пока еще не стоит. Хотя, судя по тексту, возможные риски осознаны вполне, и, наверное, то, что устройство получат университеты 10 стран для исследований и, как надо понимать, для проверки и отработки технологии, весьма воодушевляет. Но и отраслевые институты, в том числе агропромышленного комплекса, могли бы заинтересоваться новым устройством и стартапом.

Итак, дорогие читатели, вперед по волнам технологической фантастики и реальности:

«Российский стартап Neiry открыл предзаказ на свой новый продукт – майнд-трекер. Это уникальное нейроустройство, которое помогает бороться со стрессом и удерживать фокус внимания на сложных задачах, чтобы достигать любых амбициозных целей. Продукт определяет индивидуальные особенности мозга пользователя, а также выявляет состояния потока, тревожности, медитации, усталости и стресса. Продукт представлен в двух форм-факторах – в виде повязки на голову и беспроводных наушников.

Ранее компания Neiry привлекла 541 млн рублей инвестиций от Фонда поддержки проектов Национальной технологической инициативы (НТИ) и внешних инвесторов на развитие нейроинтерфейсов.

Для предзаказа доступна ограниченная партия из 500 устройств, заявку можно оформить на сайте Neiry. Первые покупатели смогут протестировать уникальную технологию раньше всех, принять участие в нейроисследованиях, которые помогут им лучше понять себя и дать рекомендации по улучшению работы устройства. Кроме того, они получат пожизненную бесплатную подписку на приложение. Пока оно доступно для MacOS, в дальнейшем будут выпущены версии для Windows и мобильных устройств на iOS и Android.

Стоимость повязки составляет 22 500 рублей, а наушников – 32 500 рублей с доставкой в любую точку мира. Начало массовых продаж запланировано на лето 2023 года, тогда майнд-трекеры будут представлены на маркетплейсах и в розничных сетях.

«Майнд-трекер – это как фитнес-браслет, только для мозга. Он в режиме реального времени анализирует волны мозговой активности и помогает быть более эффективным и счастливым на работе и в жизни. Благодаря нашим технологиям пользователь сможет определить тип своего мозга, понять, что влияет на его состояние, научиться удерживать концентрацию, когда это необходимо, а также получит легкий способ правильно и быстро перезагружаться. Это отличный инструмент для тех, у кого очень много работы, ответственности и стресса», – говорит CEO компании Neiry Александр Панов.

С внутренней стороны майнд-трекеров находятся мягкие подвижные позолоченные электроды, которые плотно прилегают к коже головы и считывают электрическую активность мозга. Фактически устройства собирают и обрабатывают электроэнцефалограмму в режиме реального времени. Качество собираемых данных приближено к медицинским стандартам, по этой причине устройства Neiry закупают для исследований университеты 10 стран, включая Россию и США.

С помощью приложения можно определить индивидуальную частоту альфа-пика пользователя (iAPF). Это врожденная особенность каждого человека, которая определяет его поведенческий паттерн. Например, людям с более низким iAPF сложнее долго фокусироваться на предмете, при этом они легко и быстро генерируют новые идеи. Те же, у кого этот показатель высокий, наоборот, могут глубоко концентрироваться на решении сложных задач и склонны к точным наукам.

Приложение также измеряет текущее психоэмоциональное состояние и когнитивную нагрузку. Еще одна полезная функция: тренажер продуктивности научит правильно расслабляться во время стресса и перегрузки, избавляться от беспокойства и тревожных мыслей и концентрироваться на спокойном выполнении нужных задач.

В основе технологии лежат научные исследования индивидуальной частоты альфа-пика Базановой, индекса когнитивного утомления Климеша и собственные научные разработки биотех-лаборатории Neiry.

О КОМПАНИИ NEIRY

Neiry — биотех-лаборатория и разработчик нейроинтерфейсов. Резидент IT-кластера Фонда «Сколково» и участник программы пилотирования инноваций Агентства инноваций Москвы. Основателем и CEO компании является Александр Панов. Стартап продает свои устройства по всему миру».

Что в России с овощами и фруктами сегодня

Подробности

Опубликовано: 30.10.2022 19:29

27-28 октября в Сочи прошел IV сельскохозяйственный форум «Плоды и овощи России - 2022»

Как в сегодняшних реалиях рассчитать свои бизнес-стратегии и практики? Этому могут помочь материалы, которые редакции представили специалисты форума:

«Руководители и ведущие специалисты в живом формате во время нескольких сессий, круглых столов и деловых перерывов обсудили состояние российских секторов садоводства и овощеводства закрытого и открытого грунтов. Организатором форума выступил «Журнал Агробизнес» при поддержке Ассоциации «Теплицы России», Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, Союза «Садоводы Кубани», Союза «Садоводы Дагестана». Генеральным спонсором мероприятия выступила сюрвейерская компания «ТОПФРЕЙМ», спонсорами - ГК «АГРИСОВГАЗ», «ФОСАГРО», ВНИИКР и «ФАРМБИОМЕД».

Первая сессия была посвящена проблемам и перспективам овощеводства России. О развитии открытого и тепличного овощеводства в условиях санкций участникам форума рассказала Инна Рыкова, руководитель Центра отраслевой экономики, д. э. н., академик РАЕН.

В анализируемом периоде (2012-2021гг.) рост валовых сборов овощей закрытого грунта происходил более быстрыми темпами, чем овощей открытого грунта. Наибольшая доля валовых сборов овощей в РФ приходится на открытый грунт. По итогам 9 мес. 2022 года (по сравнению с данными за аналогичный период 2021 года) произошел рост объемов импорта: картофеля – на 39,76% (свыше 70% импорта приходится на Египет); чеснока свежего – на 17,29% (свыше 80% импорта приходится на Китай, импорт чеснока превышает валовые сборы в 8 раз); капусты – на 59,17% (свыше 80% импорта приходится на Узбекистан и Китай); лука репчатого – на 41,11% (свыше 75% импорта приходится на Египет, Турцию и Узбекистан).

Анализ импорта оборудования для овощеводства в региональном разрезе по крупнейшим импортерам-тепличных комплексов и овощеводства показал, что за 9 месяцев 2022 года лишь в 5 регионах из 14 импорт продукции, необходимой для технологического цикла производства отсутствовал. В остальных регионах объем импорта фактически остался на уровне 2021 года, что обусловлено высокой зависимостью отрасли от импортного оборудования. Больше всего отрасль зависит от импорта оборудования для проращивания и выращивания в закрытом грунте — 73,95% в 2021 г. и 86,27% за 9 мес. 2022 г.

Влияние современной геополитики на российские отрасли овощеводства и плодоводства стало темой презентации Евгения Новикова, генерального директора ООО «ТопФрейм». Главными перспективами развития плодоовощной отрасли России становятся импорт из дружественных стран и анализ новых рынков; увеличение производства продукции внутри России; улучшение качества отечественной плодоовощной продукции. На первый план выходит развитие перерабатывающей отрасли и различных сервисных отраслей, уход импортных товаров открывает новые ниши для производителей. Новым вектором развития для овощеводства становится Иран. Импорт плодов и овощей из России в Иран увеличивается и имеет тенденцию к росту. По итогам первой половины 2022 года объем товарооборота между нашими странами увеличился на 81% по сравнению с 2021 годом. В стране идет активная работа по объединению платежных систем «Шетаб» и «Мир», прорабатывается вопрос об отмене российских виз для российских бизнесменов. К тому же, в последнее время наблюдается тенденция к увеличению объемов финансирования транспортного коридора «Север-Юг».

О комплексном сопровождении инновационных тепличных проектов рассказал Михаил Семыкин, директор тепличного направления ООО "АГРИСОВГАЗ". В состав индустриального комплекса «АГРИСОВГАЗ», производящего 240 тыс. тонн изделий в год, входят завод стальных конструкций, завод горячего цинкования, завод алюминиевых конструкций. По оценкам компании, более 30% тепличных комбинатов России возведены с использованием конструкций, произведенных на данных предприятиях. Технологии компании позволяют выпускать теплицы любых размеров и конфигураций. Однако, компания является не только производителем и поставщиком технологического оборудования, но и полноценной инжиниринговой компании, обеспечивающей полное сопровождение строительства теплиц «под ключ». Михаил Семыкин подробно рассказал обо всех этапах сопровождения: разработка концепции проекта, проектирование, финансирование (кредитование и господдержка), строительство, подготовка персонала, введение в эксплуатацию и сервисное обслуживание.

Завершила первую сессию Ольга Тихомирова, к.т.н., доцент, генеральный директор ООО Научно-биологический центр «Фармбиомед» с докладом «Практические решения использования биологических препаратов для защиты овощных культур защищенного грунта». Она рассказала о глобальных трендах в научно-технологическом развитии сферы защиты растений в России. К ним относятся применение биотехнологий (биологические пестициды, индукторы и модуляторы иммунитета, антистрессанты и др.) и комплексные системы защиты растений, сочетающие в себе как химические, так и биологические средства защиты, Все больше внедряются технологии сверхточного автоматизированного опрыскивания, позволяющие обрабатывать только сорняки, не затрагивая саму культуру; происходит сочетание механической и химической обработки полей с использованием технологии точного земледелия. Цифровые технологии раннего обнаружения болезни растений, в т.ч. нейросети, уже способны диагностировать заболевания. Спикер подробно рассказал о линейке высокоэффективных средств защиты растений компании «Фармбиомед».

Вторая сессия была посвящена проблемам и перспективам плодоводства России. О развитии садоводства в условиях санкций участникам форума рассказала Инна Рыкова, руководитель Центра отраслевой экономики, д. э. н., академик РАЕН. Спикер привела актуальные данные по импорту и валовому сбору плодовой продукции, рассказала об объемах внутреннего потребления и динамике розничных цен. Дальнейшее развитие отечественного плодоводства связано с следующими возможными шагами:

введение единого реестра производителей в отрасли садоводства и формирование прогнозов развития в долгосрочной перспективе для оценки потребности в мерах господдержки;

«увязка» производственных и финансовые показателей получателей субсидий с выделяемыми бюджетными средствами для оценки эффективности мер государственной поддержки;

формирование открытого портфеля проектов в отрасли садоводства для потенциальных инвесторов;

обеспечение повышения прозрачности и открытости процесса получения и распределения государственных субсидий; упрощение процедуры подачи документов для получения субсидий;

расширение практики импортозамещения плодово-ягодной продукции, в том числе посадочного материала плодово-ягодных культур.

О стратегии развития промышленного садоводства в Краснодарском крае рассказал генеральный директор Союза «Садоводы Кубани», к. с.-х. н., Николай Щербаков. Он отметил, что ценовая конъюнктура на рынке плодовой продукции противоречива, розничная цена на плодовую продукцию в супермаркетах в разы выше средней оптовой закупочной цены у товаропроизводителей, что негативно сказывается на экономическую составляющую производителей фруктов. Коэффициент превышения потребительской цены и цены производителей сельхозпродукции в среднем за 3 года в Краснодарском крае составляет 1,68, а в целом по стране 2,24. При этом себестоимость производства яблок и сливы в 2019-2021 гг. ежегодно в среднем увеличивалась на 13-14%, при этом рост оптовых цен на яблоки составил 10,7%, на сливу снижение на 4,7%. По данным видам культур прослеживается ежегодное снижение рентабельности. Для дальнейшего развития садоводства и выполнения программы импортозамещения необходимо ограничить ввоз импортных плодов яблони на территорию РФ в период массового сбора и реализации яблок и запретить импорт сливы в период её массового сбора и реализации; отрегулировать торговые наценки в сетях и увеличить господдержку на строительство фруктохранилищ.

Александр Акимов, директор садового предприятия «Южное ААА», поделился взглядом на все более возрастающую роль науки в отечественном садоводстве. По мнению многих, возникла проблема несоблюдения системы интенсивного садоводства. Последняя была отработана европейскими аграриями в течение многих десятилетий, но отечественные садоводы ее не освоили полностью. Для этого российская наука должна восполнить пробелы и необходимо ее в этом поддержать. Проблему может решить создание независимых региональных научных институтов или групп, которые будут формировать обязательные рекомендации для хозяйств и, тем самым, оберегать сельхозпроизводителей от убытков.

Продолжая тему Людмила Григорьева, директор Плодоовощного института им. И.В. Мичурина, д. с.-х. н., выступила с докладом о состоянии и перспективах развития садоводства. Она назвала проблемы интенсификации садоводства, с которыми сегодня столкнулись производители:

недостаточность крупноплодных высокотоварных скороплодных отечественных сортов, пригодных для возделывания в интенсивных садах (60-70% – импорт);

недостаточный объем производства качественных оздоровленных саженцев, соответствующих требованиям интенсивных садов;

несоблюдение качества и своевременности выполнения основных агроприемов;

низкая обеспеченность современными фруктохранилищами;

недостаточное развитие транспортной логистики;

низкая динамика перехода на надежную малогабаритную специализированную технику;

не налажен выпуск качественного садового инвентаря и необходимых материалов;

конкуренция с импортной продукцией;

недостаточный уровень государственной финансовой поддержки отдельных направлений.

Для эффективного развития садоводства России, как и всякой другой отрасли, необходимо, чтобы бизнес был заинтересован вкладывать средства в создание и развитие этой отрасли, наука разработала современные технологии, включающие все элементы, их внедрением должны заниматься квалифицированные кадры всех уровней, а государство оказать организационную и финансовую поддержку.

Результатами анализа рынка плодовых культур с участниками форума поделилась Елена Алекперова, генеральный директор ООО «Агростат». Она сделала актуальный обзор основных семечковых, косточковых и ягодных культур (площадь, валовой сбор, урожайность, региональное распределение). Положительную динамику роста показывают только семечковые культуры за счет закладки яблоневых садов по интенсивным технологиям.

Михаил Можаренко, главный специалист управления по реализации фосфогипса АО «Апатит», рассказал об использовании фосфогипса в качестве химического мелиоранта и удобрения пролонгированного действия при выращивании овощных, плодовых и ягодных культур. Химическая мелиорация почв является важным приемом современного сельского хозяйства. Фосфогипс помогает оптимизировать уровень pH, увеличить доступность элементов питания, снизить плотность почвы. Мелиорант блокирует токсичные соединения, повышает активность почвенной биоты и содержание доступного кальция и серы. Опыт внесения фосфогипса в Саратовской области в молодом яблоневом саду улучшил показатели почвы, увеличил количество плодовых образований на ветвях и урожайность, соответственно. Кроме того, вырос процент товарного яблока, сухого вещества и общего сахара в плодах.

Третью сессию форума открыла Марина Подгорная, к. б. н., зав. лаб. защиты и токсикологического мониторинга многолетних агроценозов ФГБНУ СКФНЦСВВ. Она рассказала об основных болезнях и вредителях плодовых насаждений юга России в вегетацию 2022 года. В плодовых насаждениях юга России в настоящее время наблюдаются вспышки сосущих вредителей и увеличение вредоносности и распространения вредителей, которые развивались в очагах, что свидетельствует о нестабильности садовых агроценозов. При этом происходит расширение видового состава вредителей, смена доминирующих и второстепенных видов, а также смещение сроков их развития на фоне меняющихся абиотических факторов. Увеличивается количество вспышек массового размножения доминирующих видов с различной периодичностью, инвазии новых видов (двухполосая огневка-плодожорка, коричнево-мраморный клоп, яблонная стеклянница, войлочная цикадка и другие) и расширение ареала их заселения. Повышение температуры воздуха приводит к усилению агрессивности патогенов, появились более агрессивные расы ржавчины, усилилась агрессивность возбудителей монилиоза плодовых культур грибов Monilinia fructicola, M. laxa, M. cinerea.

Юлия Требукова, директор Ивановского филиала ФГБУ «ВНИИКР», представила участникам форума доклад «Шмели как неотъемлемый компонент биологического земледелии». Шмелиные семьи успешно применяют для опыления овощных и плодово-ягодных культур, а также в семеноводстве. Семья шмелей состоит из репродуктивной матки, 100-120 рабочих особей и расплода. В комплект улья входит емкость с инвертированным сахарным сиропом. Главными преимуществами применения этих насекомых в растениеводстве являются уменьшение затрат ручного труда; прибавка урожая; повышение качества товарной продукции, снижение доли нестандарта; простота в применении, отсутствие расходов и проблем, связанных с круглогодичным содержанием пасеки (в случае опыления огурца); стабильное качество продукции. В отличие от пчел шмели сильнее вибрируют при посещении цветка; переносят пыльцу на всей поверхности тела); добывают нектар даже из цветков с узкими венчиками; посещают в два раза больше цветков и менее требовательны к разнообразию пыльцы

О феромонных ловушках, как важном инструменте в системе интегрированной защиты растений, участникам форума рассказал Артем Манохин, заместитель начальника коммерческого отдела ФГБУ «ВНИИКР». Использование феромонных ловушек позволяет в короткие сроки и на больших территориях эффективно выявлять очаги заражения карантинными и не карантинными видами насекомых-вредителей, предотвращать их распространение и успешно бороться с ними. Феромонные ловушки эффективны против насекомых-вредителей сада, сельскохозяйственных культур открытого и закрытого грунта, дома, склада и лесного хозяйства. Всего одна ловушка на 5 гектаров эффективнее месяца полевой работы бригады специалистов, так как может отловить даже единичные экземпляры вредителей. Использование феромонных ловушек позволяет за счет точной сигнализации, провести только необходимые обработки; получить качественный урожай и сократить трудовые и финансовые затраты.

Завершил третью сессию форума Валерий Немченко, начальник отдела контроля и надзора в области карантина растений и семенного контроля и надзора за безопасностью зерна и продуктов его переработки Южного межрегионального управления Россельхознадзора. Он напомнил об актуальных требованиях Россельхознадзора к плодоовощной продукции и рассказал о карантинных объектах, характерных для нее. В настоящее время на территории Краснодарского края, Республики Адыгея, Республики Крым и г. Севастополь имеется более 70 карантинных зон общей площадью более 260 тыс. га, установленных по карантинным объектам, характерным для садоводческой продукции. «Лидерами» являются коричнево-мраморный клоп (21 зона, 230 тыс. га), бактериальный ожог плодовых (25 тыс. га) и восточная плодожорка (6 тыс. га). Самое большое распространение среди вредителей овощей имеет картофельная моль (32 зоны, 7374 га). Самой большой проблемой для тепличных хозяйств является западный цветочный трипс (поражено почти 165 га теплиц)».